Markus Frey
4/5
Frey besucht Frey. Oder so 🙂
Als Namensvetter natürlich eine Selbstverständlichkeit, dem jungen Gastro-Team in Landau einen Besuch abzustatten.
Vorweg: 4 von 5 Sternen sollen nicht ausdrücken, dass wir unzufrieden waren oder richtig große Kritik äußern wollen. Aber irgendwie hat zum perfekten Erlebnis etwas gefehlt. Von vorne:
Das Ambiente ist süß und modern. Hochwertige, gemütliche und einladenden Einrichtung innen und auch im Freien sitzt man sehr schön. Von der Baustelle nebenan bekommt man fast nichts mit. Sehr schöne Lage "am Wasser" und der Freisitz ist einigermaßen geschützt.
Großes Lob an die großen, modernen und sehr sauberen Toiletten. Hier wird leider oft gespart, im FREY allerdings nicht.
Das Team: herzlich, freundlich und zuvorkommend. Junge Mitarbeiter im Service und der Küche, denen man den Spaß an der Arbeit auch ansieht.
Das Essen: super! Erstmal einen dicken Daumen hoch für das vegane Konzept und die Entscheidung, das bewusst durchzuziehen!
Wir haben uns für einfache Cheeseburger mit Kartoffelwedges entschieden.
Super Brötchen, leckere Patties, ne ordentliche Menge frischer Salat und geniale Soßen, von denen gerne mehr drauf sein darf!
Kleine Kritik: der vegane Käse schmilzt nicht soo gut. Hat veganer Käse aber nun mal so an sich.
Die Wedges fand ich geschmacklich genial (Kruste und Gewürze!) und für den Preis auch absolut großzügig portioniert.
Ein weiterer Pluspunkt: gratis Leitungswasser. Eine bemerkenswerte und unterstützenswerte Initiative!
Per QR-Code am Tisch bestellen, bedienen lassen und online bezahlen. Wer digital nicht so fit ist, kann aber auch am Tresen bestellen und / oder persönlich bezahlen. Geht alles, keine Sorge.
Wir kommen definitiv und gerne wieder, um noch andere Gerichte auszuprobieren! Die Karte lässt grundsätzlich wenig Wünsche offen, aber vielleicht gibt es beim nächsten Besuch noch ein paar Überraschungen.
Warum der Stern abzug... Das ist schwer zu sagen. Als wir da waren, lief so einiges nicht rund. Tische wurden nicht abgewischt oder abgeräumt; der Platz für die Geschirrrückgabe war maßlos überfüllt; Bestellungen wurden durcheinander gebracht und an falsche Tische gebracht; das digitale Bestellsystem hat Kunden verwirrt und zu Diskussionen geführt; der Kuchen war nicht sonderlich schön angerichtet, was wir besonders schade fanden, da wir ursprünglich zum Kaffee und Kuchen vorbeischauen wollten - die leckeren Burger haben aber mehr als entschädigt.
Ich hoffe, mein Punkt wird deutlich: es ist nicht die perfekte Gastro-Erfahrung, aber es lohnt sich, hierher zu kommen. Dem Team verzeiht man gerne die kleinen Fehler und ich bin ein Fan der veganen Küche. Unbedingt weitermachen!