Burg Waldeck - Heiligkreuzsteinach

Heike H.

In der Burg Waldeck ist es immer wieder eine Freude und ein Gaumenschmaus.
Personal wie Chefin freundlich und aufmerksam.
Tolles Team, sehr zu empfehlen!

Sonja M.

Sehr nette und aufmerksame Bedienungen. Der Außenbereich ist sehr schlicht gehalten. Das Essen kam sehr schnell, trotz vollem Außenbereich. Das Fleisch vom Junghirsch war sehr zart und geschmacklich sehr gut. Auch der Salat war frisch und mit einem guten Dressing versehen. Die Pfifferlinge zum Knödel bzw Fleisch einfach lecker. Gutes Preis-Leistungsverhältnis.

Michaela R.

Sehr gute Küche, klassisch traditionell, jedoch auch vegetarisch und auch feine Flammkuchen gibt es hier. Seit Jahrzehnten die Adresse im Odenwald. Hoffe die Burg Waldeck bleibt uns lang erhalten 🍀

Beaty

Ein sehr gutes Essen, das appetitlich angerichtet ist, mit gesunden wohlschmeckenden Zutaten, frisch und liebevoll gekocht bei guten der Qualität entsprechenden Preisen dazu richtig schön gekühlte Getränke.. wir und unserer Hund waren rundum zufrieden und entspannt. Sehr lieb war auch, dass schon bei unserer Ankunft ( wir hatten kurzfristig reserviert) kühles frisches Wasser für unseren Hund bereit stand. Wir freuen uns schon auf den nächsten Ausflug zur Burg Waldeck.
Mit freundlichen Grüßen

Mark W.

Einfach lecker! Die herzhaften Speisen mit Wild zubereitet waren so saftig-zart, dass wir ohne Messer speisen konnten! Der Salat war knackig frisch und das Salatdressing sehr fein! Die sehr freundliche Bedienung bezaubert mit Witz und Charme, vielen Dank!

Linda

Wunderschön gelegen im Odenwald, ist dieser Gasthof ein absoluter Geheimtipp. Der Biergarten im Sommer hat eine tolle Atmosphäre, direkt bei einer Schaf Wiese. Die Bedienung ist super freundlich und kompetent. Das Essen super frisch und lecker. Der Haussekt ist ein Muss!

M. S. A. A. B. S.

Vorab das Fazit, 4 Sterne. Wer mehr lesen möchte, einfach weiterlesen.:

* + Lokal sauber
* + Essen ist gut
* + Personal auf zack und freundlich
* - Stühle durchgesessen

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Hier war ich das letzte mal vor gut 30 Jahren. Wir feierten vor 35 Jahren meine Kommunion hier. Auch danach waren wir noch ein paar mal hier, dann geriet diese Lokalität aber für uns in Vergessenheit.

Auf Grund einer Empfehlung haben wir beschlossen, auch hier mal wieder essen zu gehen. Heute war dann der Tag gekommen.

Vorab zu reservieren ist auf alle Fälle sehr empfehlenswert! Wir hatten reserviert, was gut war, denn das Lokal war bis auf den letzten Platz belegt.

Die Einrichtung ist noch (größtenteils) identisch mit der damaligen von vor 30 Jahren. Das bedeutet aber nicht, dass es heruntergekommen wirkt. Nein, es ist passend und stimmig.

Von der Bestellung bis zum Essen servieren war alles reibungslos. Das Personal war durchweg (trotz vollem Lokal) steht’s freundlich und aufmerksam.

Wir hatten je eine Vorspeise und ein Hauptgericht zzgl. Getränken.

In meinem Fall bestand das Essen aus einer Rinderkraftbrühe mit Markklößchen und Rumpsteak mit Zwiebeln, Kroketten und Salat.

Die Rinderkraftbrühe war OK. Etwas salzig aber noch im Rahmen. Kein Highlight aber keinesfalls schlecht!

Im nächsten Schritt gab es den gemischten Beilagensalat bestehlen aus grünem Salat (Eisberg), Karotten-, Rote Beete- und Krautsalat.

Der grüne Salat hatte bei uns einen Hauch von Kühlschrank im Abgang, die restlichen Sorten nicht. Die waren absolut spitze. Das Dressing an den Salaten war sehr lecker.

Das Rumpsteak war auch top! Was ich etwas schade fand, waren die Zwiebeln. Hier hätte ich Röstzwiebel oder gedünstete Zwiebeln erwartet, man bekommt aber eine Zwiebelsauce (da aber nichts genaues in der Karte steht, ist das vollkommen ok. Ich hätte ja vorher fragen können.) Die Fleischqualität war jedoch über jeden Zweifel erhaben und die Garstufe (medium) auf den Punkt getroffen.

Alle „gejammerten“ Punkte beim Essen sind von mir rein subjektiv wahrgenommen und auch eher auf hohem Niveau! Es war nichts dabei was wirklich störend war.

Mein größter Kritikpunkt (daher auch „nur“ 4 Sterne) sind die Stühle. Wir wahren drei erwachsene Personen in allen Gewichtsklassen. Und selbst die leichteste hatte das Gefühl eines „WC-Sitzes“. Der Hintern hängt auf den Stühlen einfach durch.

Vielleicht kommen ja mal neue Stühle, dann gibt’s auch die volle Punktzahl.

Wir kommen jedenfalls gerne mal wieder 👍🏽

Heike R.

Waren am 20.7. dort, das Essen war sehr lecker. Bedienung Christiane sehr freundlich und aufmerksam. Sie hatte mich sehr gut beraten, da ich mit dem Essen etwas unentschlossen war. Kommt auf die Liste der Lieblings Restaurants 👍👍👍