PONY STAMMHAUS BY TOBIAS WUSSLER - Gengenbach

Te E.

Wie immer ein rundum gelungener und köstlicher Abend!
Wer nach etwas Besonderem und einer echten kulinarischen Meisterleistung sucht, ist hier genau richtig.
Wir kommen immer wieder gerne vorbei und freuen uns jedes Mal schon auf den nächsten Besuch.

Mein persönliches Highlight: die perfekt zubereiteten Steaks und das knackig-frische Gemüse!

K. G.

Zum zweiten Mal waren wir nun hier. Wieder einmal sehr lecker, wirklich einfach fantastisch feines Essen - auch für Vegetarier (keine riesige Auswahl, aber das, was es gibt ist hervorragend). Viele Komponenten, sehr feine Geschmackskombinationen. Endlich mal was anderes als Käsespätzle, wie in den meisten Restaurants in der Gegend angeboten. Sehr freundliche Bedienung. Wir saßen diesmal draußen, das ist im Sommer wirklich sehr schön. Der etwas höhere Preis lohnt sich allemal.

Rudi L.

Wir waren im Dezember an einem Sonntagmittag im Ponyhof und haben ausgezeichnet gespeist. Mit dem Service waren wir ebenfalls sehr zufrieden, der Kellner hat uns freundlich bedient. Wir kommen gerne wieder nach Gengenbach.

J. S.

Außergewöhnlich leckeres Essen! Sehr zuvorkommendes Personal und modernes Ambiente!

Martin B.

Vorweg genommen, für alle, die mich noch nicht kennen: ich gehe recht häufig (gut) essen, hin und wieder auch in ein oder zwei Sterne Restaurant. Außerdem poste ich das hier unter meinem realen Namen und nicht unter einem Pseudonym, wie es manch andere machen.

Ich war vor geschätzten acht Jahren im Sommer schon einmal hier und damals saßen wir mit einer größeren Freundesclique auf der Terrasse. Von damals hatte ich in Erinnerung, dass das Essen gut bis her gut war, preislich gehoben, die Terrasse schön eingerichtet war und der Innenbereich aber eher sehr "rustikal" wirkte (ich war nur einmal kurz auf der Toilette damals und habe es daher gesehen gehabt). Da ich jetzt erst mit einer Freundin dort war saßen wir abends natürlich drinnen. Da wurde komplett umgebaut bzw. renoviert und das sieht jetzt echt nett aus, wenn gleich aus einem Vorkommentar "das Ambiente wirkt kühl" zumindest etwas nach vollziehen kann. Aber das ist für mich kein Problem und auch kein großer Punkt.

Der Service hat fast (mein Aperitif wurde vergessen, hatte ich dann nochmals bestellt, als der meiner Begleiterin schon fünf Minuten auf dem Tisch stand ... kann passieren, ist nicht schlimm aus meiner Sicht) sehr gut geklappt, da gibt es eigentlich nichts zu bemängeln. Die Mitarbeiter waren sehr freundlich.

Die Speisen waren sehr lecker und auch die Menge wirklich nicht zu klein oder so etwas in der Art. Da merkt man dann schon die Qualität der Küche und die guten Rohprodukte. Aber aufgrund der Tatsache, dass ich öfters essen gehen glaube ich für mich sagen zu können, dass die Preise grob gesagt 15 % zu hoch sind.

@Hr. Wussler: Preise zu senken ist immer so eine Sache und nicht immer im Sinne des Inhabers, das kann ich verstehen. Ich denke da durchaus auch aus der Sicht des Gastronom. Da die Öffnungszeiten gut eingeschränkt sind muss man in diesem Zeitraum natürlich versuchen zumindest die schwarze, betriebswirtschaftliche Null zu schreiben.
Eine Kritik aus einer anderen Rezession war ja, dass die Speisen lieblos auf dem Teller präsentiert wurden. Auch das mag relativ klingen. Aber auf den Bildern Ihres Flyers sieht das tatsächlich ganz anders aus. Vielleicht könnte man da ansetzen. Außerdem würde ich mir noch etwas mehr "Trennung" zwischen den Tischen wünschen, was dann gegebenenfalls, wenn es voll ist zu einem verminderten Lautstärkepegel führen dürfte. @die Leser hier: nein, die Tische stehen nicht zu dicht, da ist mehr als genug Abstand. Es geht mir hier um akustische "Trennwände" (das könnten z.B. Pflanzen sein).

Jessica F.

Zur Weihnachtszeit ist es derzeit wunderbar geschmückt. Es ist gemütlich und einladend. Das Essen ist der Wahnsinn!! Auch der Service hat keinerlei Wünsche offen gelassen. Zuvorkommend, überaus höflich, eine vornehmende Ausdrucksweise, es hat alles gepasst. Wir waren spontan da und hatten Glück, weil Sie eigentlich völlig ausgebucht waren. Wir können dieses Restaurant wirklich wärmstens empfehlen! 10/10.

Dominik S.

waren jetzt das siebte mal dort. Immer wieder ein Genuss.
Eine sehr überschaubare Karte, was für uns super ausreichend ist und auch so die Frische garantieren kann. Ich Vegetarier finde meist was es wird aber auch auf Wünsche eingegangen, Dienstleister eben.
Sie isst eigentlich immer Fleisch und war noch nie unzufrieden.

Preisleistung passt für uns gut. Kommen gerne wieder.

Jörg P.

Ein Klasse Restaurant! Ich war schon mehrmals in kleiner Runde dort, heute mit der ganzen Familie und was soll ich sagen, einfach alles hat wie immer gepasst! Beim betreten vom Restaurant wird man sofort begrüßt, der Service ist sehr aufmerksam und sehr fleißig! Man kann das Serviceteam auch alles fragen, die wissen wo ihr Fleisch, Wein, Kartoffeln herkommen und geben sogar köasse Empfehlungen. Sowas ist super! Das Essen ist meiner Meinung nach Weltklasse! Einfach Super lecker, egal was ich bisher dort gegessen habe!