Restaurant und Biergarten Esskultur Nürnberg - Nürnberg

Susanne N.

Sehr freundliche Bedienungen, sehr ruhig, perfekte Lage am Franken Center und der U-Bahn. Super Öffnungzeiten. Haben dort den Familien-Geburtstag meiner Oma gefeiert! Essen kam schnell und war lecker! Große Portionen. Gibt aber auch kleine 🙂 ich hatte das Cordon Bleu

Milan ?. B.

Aufgrund einer Empfehlung haben wir das Restaurant Esskultur an einem Sonntag Nachmittag besucht. Das Gemeinschaftshaus ist nun eher nicht bekannt für sein wunderschönes Ambiente, die Betreiber vom Esskultur zeigen aber dennoch was möglich ist.
Direkt nach der Brandschutztür erwartet ein sehr eigenes, schönes Ambiente die Gäste.
Zum schönen Ambiente gesellte sich super freundliches Personal und eine Speisekarte mit einer sehr schönen Auswahl an eher regionalen Speisen. Wir entschieden uns für die Ente und die Wahl sollte sich als eine sehr gute herausstellen. Die Portion war angemessen gross, das Fleisch, die Knödel und die Sauce sehr gut.
Am Nachbartisch konnten wir einen Karpfen erspähen, sah ebenfalls sehr gut aus und die Dame hatte auch nichts übrig gelassen.
Wir kommen auf jeden Fall wieder!

Tobias P.

Wir waren nach der Messe hier essen.

Das Essen ist sehr lecker und auch sehr viel. Hier wird jeder satt.
Die Kellnerin ist sehr freundlich.
Die Einrichtung ist sehr hübsch und sauber.

Kann ich jeden empfehlen.
Vielen Dank und macht weiter so.

Günter R.

Wir waren heute zum ersten Mal auf ein frühes Abendessen hier, aber bestimmt nicht zum letzten Mal. Braumeisterteller und Schweinebraten wurden zügig serviert und schmeckten ausgezeichnet. Das als Beilage georderte Sauerkraut war das beste, was ich seit Jahren bekommen habe. Kleiner Kritikpunkt: Fleisch und Soße hätten etwas wärmer sein können (kann ja mal passieren). Nette Geste der freundlichen Bedienung: Als Entschädigung wurde Espresso oder Cappuccino auf´s Haus angeboten.

Stefan B.

Eine Bereicherung für Langwasser, gutes Essen und tolle Getränke Auswahl, eine klare Empfehlung, kommt und genießt die Zeit, zu speisen in dem schönen Lokal 🫶

A. V.

Wir waren bereits 2 Mal dort.
Der Zwiebelrostbraten ist sehr zu empfehlen. Das Fleisch hatte einen sehr guten Garpunkt und war zart.

Der Schweinebraten war ebenfalls Top! Das Fleisch war nicht trocken und ebenfalls zart.

Die Gerichte werden sehr schön angerichtet!

Die Portionen sind top und die Preis-Leistung passt! Soweit ich das gesehen habe gibt es zu jedem Hauptgericht einen Beilagensalat den ich ebenfalls sehr lecker fand und nicht selbstverständlich ist.

Die Speisekarte bietet eine gute Auswahl.
Es gibt auch vegetarische Gerichte.

Das Ambiente ist modern / rustikal.
Die Toiletten waren sehr sauber!

Einmal kam es mir so vor das der Karottensalat selbst gemacht wurde. Da waren die Karotten anders geschnitten / geraspelt wie bei einem Fertigkarottensalat und geschmacklich war er lecker. Beim anderen Mal hatte ich das Gefühl das es ein Fertigkarottensalat war. Dieser war wesentlich süßer und geschmacklich einfach nicht so gut.
Sollte hier fertiger Karotten und Weißkrautsalat verwendet war, wäre es schön diesen lieber weg zu lassen oder diesen eben selbst zu machen.

Einmal waren die Pommes versalzen, aber das war nur einmal so. Beim nächsten Mal hat alles gepasst.

Die Schnitzel waren für meinen Geschmack zu trocken. Musste hier zusätzlich einen Soße nachbestellen. Bei einem Schnitzel nach Wiener Art hätte ich mir gewünscht das, dass Schnitzel saftiger ist und einen Buttergeschmack hat, sodass man keine Soße braucht.

Die Servicekräfte waren immer freundlich. Vor allem ist uns aber eine Servicekraft (rote Haare mit einem hohen Zopf) sehr positiv aufgefallen. Sie war sehr zuvorkommend, obwohl sie so gut wie alles alleine organisierte. Sie hatte viel zu tun, hat das aber zu keinem Zeitpunkt uns als Gäste spüren lassen. Weiter so!

Es ist schön in Langwasser ein gutes Fränkisches Restaurant zu haben.

Steffi K.

Sehr freundliche Bedienung und das essen war hervorragend.

Mike W.

Das Restaurant "Esskultur" in Langwasser ist für uns, die das erstemal hier waren ein voller Erfolg.
Verwandte haben uns den Tipp gegeben, und was soll ich sagen, wir wurden nicht enttäuscht.
Die Speisekarte hält für jeden Geschmack etwas bereit, neben deftigen einheimischen Speisen, wie Schäufle, Nürnberger Würstchen, Koteletts etc. findet man auch Nudelgerichte, Fisch, vegane und vegetarische Speisen.
Die Desertkarte ist ebenfalls sehr vielfältig und auch typisch für die Region. Dazu kommen eine immense Getränkeauswahl mit super Espresso als Krönung.
Alle Speisen die wir hatten (und wir waren 7 Personen) waren sehr große Portionen, sehr lecker und wurden schnell und heiß serviert.
Dazu kommen noch die, wie wir meinen, für Nürnberg auf jeden Fall äußerst moderaten Preise.
Das Personal war immer freundlich, schnell und kompetent in allen Belangen.
Die Sanitärbereiche sind sehr großzügig angelegt, modern und absolut sauber.
Hier waren wir noch nicht das letztemal.