VEGAN MASTERCLASS - Gmund am Tegernsee

Nadja L.

Die Online-Kochkurse hier sind wirklich großartig!
Verständlich und fundiert wird auf alles eingegangen, was man zu Hause braucht, um seine Kochkünste auf ein ganz neues Level zu heben (selbst wenn man dachte, man kann schon ganz ordentlich kochen 😉 ) - von Basics, über Technik, bis hin zu ausgefeilten Rezepten.
Dabei sind die Videos frisch und leicht aufbereitet.
Besonders wertvoll finde ich die ganzen Tipps vom Profi und die Anregungen, wie die Rezepte auch abgewandelt werden können.

Für mich ist vor allem das Online-Format ideal. Ich kann ganz in Ruhe zu Hause alles anschauen und Schritt für Schritt ausprobieren, so wie es für mich passt. Und entstehen leckere neue Kreationen, die viel Zustimmung in meiner Familie finden (mehr als vorher 😉 )!

Holger M.

Die Onlinekurse sind sehr gut aufgebaut und vermitteln unterhaltsam vielseitige und professionelle Kochtechniken, Ideen sowie Möglichkeiten der pflanzlichen Küche. Obwohl die Kurse durchweg professionell sind, bleiben sie authentisch und „echt“. Und wenn beim Kochen mal eine Kleinigkeit schief gelaufen ist, so wird mit einem Lächeln weitergearbeitet und keine Hochglanzwiederholung gedreht. Sehr sympathisch. Der Support ist - falls man ihn überhaupt benötigen sollte - schnell und sehr freundlich.

Kaskareya R.

Ich bin seit Anfang an bei den Online Kursen dabei und kann diese wirklich nur weiterempfehlen. Fundiertes Grundwissen, gepaart mit ausgefallenen Rezeptideen, einfach toll. Durch die Videos wird das Wissen ganz easy weitergegeben. Außerdem ist es keine Abofalle, sondern ich bekomme den Online Zugriff dauerhaft. Zusätzlich noch die Unterstützung auf Facebook.. Rundum geiler Service.
Immer wieder gerne, freue mich auf den nächsten Online Kurs. Und ganz oben auf meiner Wunschliste steht natürlich ein Live Kochkurs 😘
Bitte weiter so!

Andrea

Die Vegan Masterclass kann ich jedem nur empfehlen. Ich habe die meisten Kurse bereits belegt und jeder hat mir unglaublich viel Freude bereitet. Es macht richtig Spaß die Videos anzuschauen und man bekommt ein tolles Begleitheft (PDF) zu den Kursen. Ich habe super viel gelernt: angefangen von Produkten über Techniken bis hin zu ganz neuen Rezepten. Und das wichtigste: es schmeckt einfach nur wahnsinnig gut!

Badhanger80

Habe alle Kochkurse belegt und kann nur sage, dass sie meinen Kochhorizont erweitert haben.
Die Videos und Anleitungen sind leicht und verständlich.
Mit der Art und Weise habe ich schon viele Menschen Vegan wie Mischköstler begeistert und glücklich gemacht.
Ich freue mich auf die nächsten Kurse.

Christian

Der Aufbau der Online Kochkurse ist wirklich gut, es wird neben super Rezepten auch hilfreiches Grundwissen übers Kochen vermittelt, wie z.B. Schneidetechniken oder richtiges Abschmecken. Sebastian Copien bringt das Ganze sehr sympathisch rüber, mir ist es eine Freude, von ihm zu lernen. Ich empfehle diese Kurse jedem, der sich mit pflanzlicher Küche beschäftigen möchte oder der bereits viel pflanzlich kocht und noch neue Inspirationen sucht.

Monika B.

Jetzt nach einem Jahr veganer Lebensweise kann ich,auch dank der Kurse von Sebastian Copien sagen, dass ich nichts vermisse. Anfangs war ich skeptisch, da ich mir unter einem Online Kochkurs nichts vorstellen konnte. Diese Zweifel waren nach den ersten Videos ausgeräumt. Schritt für Schritt wird man in die Welt des Kochens eingeführt , alles wird genau erklärt und man kann sich die Videos immer wieder anschauen, bis jeder Schritt verinnerlicht ist. Diese Kochkurse, ich habe mittlerweile alle gebucht, sind viel mehr als kochen aus einem Kochbuch oder einem You Tube Video. Sebastian führt die Teilnehmer sehr tief in die Materie ein, verrät Tricks und Kniffe und es besteht fast eine Garantie auf das Gelingen der unzähligen Rezepte. Trotzdem bleibt noch genug Raum für die eigene Entfaltung. Kochen und Genießen hat eine ganz neue süchtig machende Qualität bekommen! Vielen Dank auch an das gesamte Team für den großartigen Service!

Petra G.

Ich ernähre mich seit 2 Jahren vegan und bin seit 1 Jahr im Kurs, für mich der perfekte Einstieg in die Gesunde und köstliche Vegane Küche. Nicht nur exzellente Köche sondern sehr viel fundiertes Wissen. Vielen Dank, dass es euch gibt, macht bitte weiter so. Ihr habt immer wieder neue Themen, für mich perfekt. Dieses Wochenende beginne ich mit Stina‘s Weihnachtsbäckerei..